Maak je klaar voor een heerlijk recept dat de smaak van het seizoen benadrukt! Onze High Proteïne Pompoen Muffin Tops zijn de perfecte optie voor elke herfstbijeenkomst. Het is heel belangrijk om tijdens de feestdagen prioriteit te geven aan je gezondheid, vooral voor bariatrische patiënten. Daarom hebben we dit recept gemaakt, om de troostende smaken van de herfst te combineren met voedingsrijke en high Proteïne ingrediënten, waardoor het de perfecte bariatrische vriendelijke voedseloptie is. Deze High Proteïne Pompoen Muffin Tops zijn een geweldige optie voor een ontbijt onderweg, een lichte snack, of zelfs een potluck!
Met sleutel ingrediënten zoals vezelrijke en micronutriëntenrijke kokosmeel, antioxidant-rijke pompoen, en onze ReBuild Probiotic Proteïne Poeder die een gezonde darmmicrobioom bevordert, zijn deze High Proteïne Pompoen Muffin Tops een gezond en heerlijk recept dat je in minder dan 30 minuten kunt maken!
Proef de smaak van de herfst in ons nieuwste recept, bekijk de volledige aflevering hieronder om te leren hoe je deze eenvoudige en gemakkelijke High Proteïne Pompoen Muffin Tops maakt!
KOKEN MET CELEBRATE - High Proteïne Pompoen Muffin Tops
| Maakt: 16 | Bereidingstijd: 10 min | Kooktijd: 20 min |
Ingrediënten
- 2 scheppen ongeflavoured ReBuild Proteïne Plus Probiotic Poeder
- ¼ kopje kokosmeel
- 2 eieren
- 1 blik pompoen
- 2 eetlepels honing of ahornsiroop
- 1 theelepel vanille
- 1 theelepel pompoenkruiden
- ½ theelepel kaneel
- 1 theelepel bakPoeder
- 1 tl kokosmeel voor bestuiving
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180°C en vet een mini muffinvorm in met kokosolie/spray.
- Klop in een grote kom de eieren, pompoen, ahornsiroop en vanille samen.
- Mix de kruiden, bakPoeder, kokosmeel, en ReBuild tot een glad mengsel.
- Vul 16 mini muffinholtes met beslag (ongeveer ¾ vol), en bak dan in de oven gedurende ongeveer 20 minuten.
- Laat de donuts een paar minuten afkoelen en bestuif met kokosmeel.