Syndrome de dumping après une chirurgie bariatrique

Avant et après une chirurgie bariatrique, il existe des complications possibles dont vous devriez être conscient - l'une d'elles est le syndrome de dumping.

Symptômes du syndrome de dumping

Le syndrome de dumping peut varier en symptômes et est le plus courant chez les patients ayant subi un bypass gastrique. Il a été constaté qu'il survient chez 10 à 75% des patients ayant subi un bypass gastrique, ainsi que chez 33% des patients ayant subi une sleeve gastrique². La cause du syndrome de dumping tend à être une complication auto-infligée. Lorsque des aliments riches en sucre sont consommés, ils ont tendance à contourner l'estomac non digérés, ce qui provoque une réaction dans vos intestins, attirant de l'eau. Ce déplacement de fluide est ce qui est connu pour provoquer la première étape du dumping, également appelée dumping précoce¹.

Le syndrome de dumping précoce se produit généralement dans l'heure qui suit la consommation de nourriture. Les symptômes de cette étape peuvent aller de la diarrhée, des nausées, des crampes abdominales et un rythme cardiaque élevé². Il est important de noter que vous ne pouvez pas ressentir tous ces symptômes. En avoir un seul est généralement suffisamment inconfortable pour éviter cet aliment à l'avenir.

Le syndrome de dumping tardif est également connu sous le nom d'hypoglycémie réactive. Cela peut se produire entre 1 et 3 heures après avoir mangé. Les symptômes de cette étape sont très similaires à ceux d'une hypoglycémie. Le dumping tardif survient lorsque votre corps a une libération accrue d'insuline, ce qui entraîne une hypoglycémie². Pendant cette étape, vous pouvez vous sentir tremblant, en sueur, extrêmement fatigué et faible. 

Moyens de prévenir le syndrome de dumping

La prévention du syndrome de dumping peut être simple, mais ce n'est pas une garantie. La première étape de la prévention est la modification du régime alimentaire. Pour les cas légers, il est recommandé de ne pas consommer de liquides pendant au moins 30 minutes après un repas solide, d'éviter les sucres simples, de manger de petites quantités 6 fois par jour et d'éviter les produits laitiers³. Si un cas est plus sévère, ou si vous ne répondez pas à la modification du régime alimentaire, il existe des mesures alternatives qui peuvent être prises, y compris des médicaments et/ou des interventions chirurgicales². Bien sûr, si vous souffrez (ou pensez souffrir) du syndrome de dumping, il est toujours préférable de contacter votre équipe chirurgicale. Ils seront vos meilleurs conseillers sur la façon de combattre cela.

Références :

1. Hui C, Dhakal A, Bauza GJ. Syndrome de Dumping. Dans : StatPearls. Treasure Island (FL) StatPearls Publishing; 2 juillet 2020.
2. Parrott, Julie M., et al. « Le programme nutritionnel optimal pour la chirurgie bariatrique et métabolique. » Current Obesity Reports, vol. 9, no. 3, 2020, pp. 326-338., doi:10.1007/s13679-020-00384-z.
3. Ramadan, M., et al. « Risque de syndrome de dumping après Gastrectomie longitudinale et Roux-En-Y                        Bypass gastrique : Résultats préliminaires d'une étude prospective multicentrique. » Gastroenterology Research and Practice, vol. 2016, 2016, pp. 1-5., doi:10.1155/2016/2570237.