Avant et après une chirurgie bariatrique, il existe des complications possibles dont vous devez être conscient(e) – l’une d’entre elles est le syndrome de dumping. De quoi s’agit-il, quels sont les symptômes et comment pouvez-vous aider à le prévenir ?

Points clés
- Le syndrome de dumping survient chez 10 à 75 % des patient(e)s ayant subi un bypass gastrique et chez 33 % des patient(e)s ayant subi une sleeve gastrectomie.
- Le dumping précoce survient dans la première heure suivant l’ingestion ; le dumping tardif (hypoglycémie réactionnelle) survient 1 à 3 heures après avoir mangé.
- La modification du régime alimentaire constitue la première étape de la prévention.
- Contactez votre équipe chirurgicale si vous pensez souffrir d’un syndrome de dumping.
Symptômes du syndrome de dumping
Le syndrome de dumping peut se manifester par des symptômes variés et est plus fréquent chez les patient(e)s ayant subi un bypass gastrique. Il a été observé chez 10 à 75 % des patient(e)s ayant subi un bypass gastrique, ainsi que chez 33 % des patient(e)s ayant subi une sleeve gastrectomie.2 Il s’agit généralement d’une complication auto-infligée : lorsque des aliments riches en sucre sont consommés, ils ont tendance à traverser l’estomac sans être digérés, provoquant une réaction dans l’intestin grêle qui attire l’eau. Ce déplacement de liquide provoque la première phase, appelée dumping précoce.1
| Dumping précoce | Dumping tardif (hypoglycémie réactionnelle) | |
|---|---|---|
| Quand | Dans la première heure suivant l’ingestion | 1 à 3 heures après avoir mangé |
| Cause | Déplacement de liquide vers l’intestin grêle | Augmentation de la libération d’insuline, entraînant une hypoglycémie2 |
| Symptômes | Diarrhée, nausées, crampes abdominales et fréquence cardiaque élevée2 | Très similaire à une hypoglycémie : sensation de tremblements, sueurs, fatigue extrême et faiblesse |
Vous ne présenterez peut-être pas tous ces symptômes. Un seul suffit généralement à être suffisamment inconfortable pour vous amener à éviter cet aliment à l’avenir.
Moyens de prévenir le syndrome de dumping
La prévention du syndrome de dumping peut être simple, mais elle n’est pas garantie. La première étape est la modification du régime alimentaire. Pour les cas légers, il est recommandé de :3
- ne pas boire de liquides pendant au moins 30 minutes après un repas solide ;
- éviter les sucres simples ;
- consommer de petites quantités 6 fois par jour ;
- éviter le lait et les produits laitiers.
Si un cas est plus sévère, ou ne répond pas à la modification du régime alimentaire, d’autres mesures peuvent être prises, notamment un traitement médicamenteux et/ou des interventions chirurgicales.2
Si vous présentez (ou pensez présenter) un syndrome de dumping, contactez toujours votre équipe chirurgicale. Elle sera votre meilleur accompagnement pour vous aider à le combattre.
Sources
- Hui C, Dhakal A, Bauza GJ. Dumping Syndrome. In: StatPearls. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2 July 2020.
- Parrott JM, et al. The optimal nutritional programme for bariatric and metabolic surgery. Current Obesity Reports. 2020;9(3):326–338. doi:10.1007/s13679-020-00384-z
- Ramadan M, et al. Risk of dumping syndrome after sleeve gastrectomy and Roux-en-Y gastric bypass: early results of a multicentre prospective study. Gastroenterology Research and Practice. 2016;2016:1–5. doi:10.1155/2016/2570237
Cet article est fourni à titre d’information générale uniquement et ne remplace pas un avis médical personnalisé. Discutez toujours de votre situation, de vos résultats d’analyses sanguines et de votre supplémentation avec votre équipe de chirurgie bariatrique ou votre professionnel de santé.