Vous recherchez une gourmandise fraîche qui vous aide également à atteindre vos objectifs protéiques ? Cette barre glacée au yaourt grec est un en-cas facile et rafraîchissant, parfait pour les chaudes journées d’été. Avec seulement quelques ingrédients simples et quelques minutes de préparation, c’est une façon ludique de savourer quelque chose de sucré tout en restant fidèle à vos objectifs nutritionnels.
Le yaourt grec est l’ingrédient principal de cette recette, apportant beaucoup de protéines pour vous aider à rester rassasié(e). Le yaourt grec contient également du calcium.
Des fraises et des myrtilles fraîches ajoutent une douceur naturelle, une saveur éclatante et des vitamines. Une touche de vanille et un filet de sirop d’érable donnent à chaque bouchée le goût d’une gourmandise glacée sans être excessivement sucrée.
Le meilleur ? Une fois au congélateur, il ne reste plus qu’à le casser en morceaux et à en profiter. Gardez-en à portée de main pour un en-cas facile l’après-midi, un dessert léger ou chaque fois que vous avez envie de quelque chose de frais et de rafraîchissant.
Simple, délicieux et riche en protéines, ce Frozen Greek Yoghurt Bark est l’une de ces recettes que vous voudrez préparer tout l’été !
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Ingredients
- 490 g plain Greek yoghurt
- 2 tbsp maple syrup
- 1 tsp vanilla
- 75 g strawberries, sliced
- 75 g blueberries
Method
- Mélange yaourt, sirop et vanille dans un bol.
- Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Versez le mélange de yaourt sur la plaque de cuisson.
- Parsemez de fruits frais sur le dessus.
- Placez au congélateur pendant 3 heures.
- Dégustez après congélation !
Télécharger la recette (PDF, version américaine en anglais)
Cette recette est proposée à titre d’inspiration générale. Suivez toujours les conseils alimentaires de votre équipe bariatrique, en particulier durant les premiers mois suivant l’intervention.